PREMIOS
International Design Media Awards
Ganador
HIP Horeca Awards
Ganador
CID Awards
Finalista
Restaurant & Bar Design Awards
Finalista
Premios Mundiales de Arquitectura y Diseño AMA
Finalista
Europe Architecture Awards
Finalista
La empresa pesquera Balfegó buscaba crear un espacio gastronómico que promocionara el atún rojo como producto de alta calidad. El diseño trata de introducir a los clientes en el mundo del atún rojo, reflejando diferentes aspectos de su morfología y captura. El comedor principal nos transporta a las profundidades del Mar, con una gran cortina que difumina la forma del local para convertirlo en un espacio ondulante, orgánico y profundo.
En la segunda planta, el diseño de las dos pequeñas salas de reuniones se inspira en la carne texturada y rojiza del atún.
En la pequeña sala contigua, dedicada a clases y eventos, la envolvente cerámica de la pared hace referencia a la piel del atún, con brillantes escamas en tonos azulados y plateados.